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奥运和美食怎么选?不要你觉得,我要我觉得!

未知

2024年8月9日刊|总第3688期

贡献出人尽皆知的网络流行语“我不要你觉得,我要我觉得”的《中餐厅》转眼已经播到了第八季。

开遍泰国象岛、法国科尔马、意大利西西里岛、匈牙利布达佩斯等世界各地的中国餐馆,这回借着中法建交六十周年及法国巴黎奥运会的东风,再次开回了法国。

这次的餐厅坐落在法国著名画家克劳德·莫奈的故居— —吉维尔莫奈花园。

美食、美景,还有“铁打的”店长黄晓明带着老搭档尹正、白玉兰奖最佳女配得主姜妍、95后小花虞书欣等新店员及两位专业大厨开张营业。

目前已经播出了三期,前四期节目正值奥运比赛期间,节目组也相当应景地请来了两位重量级的选手邓亚萍和苏炳添。

奥运加油

邓亚萍作为中国女子乒乓的传奇当然是家喻户晓。

当邓亚萍在中国餐厅里轻描淡写地向国际友人介绍自己四次奥运夺冠和十八个世界冠军头衔时,隔着屏幕也能感觉到一种身为国人的骄傲与自豪。

而众所周知,常驻店长黄晓明的表妹陈梦也刚刚摘得了奥运女子单打的冠军,并且成为继邓亚萍、张怡宁之后第三位蝉联奥运会女单冠军的运动员。

这也算是一种梦幻联动。

虽然受到了所谓“饭圈文化”的波及,但是奥运精神就是不惧一切、“更快、更高、更强、更团结”,更多有理智的国人自然也是支持与期待。乒乓球团体决赛在即,奥运健儿加油!

节目中,为了给奥运加油,曾担任国G20峰会国宴主厨的林述巍林大厨以及法国主厨广坦研制了“奥运火炬蛋糕”“奥运五彩碟之莫奈花园”“奥运五环蛋”等主题创意美食。

人间烟火气,最抚凡人心。当邓亚萍讲述自己在2008年奥运会期间负责给运动员们供应烤鸭卷饼并被疯抢的时候,《中餐厅》与奥运会形成了一种奇妙的互文:奥运会展现运动员场上雄风,《中餐厅》揭秘他们场下本真。

所以美女主厨姜妍在发挥奥运精神、屡败屡战制作“定胜糕”的同时,也研发了“小猪盖被”这样的治愈美食,希望运动健儿们都能睡一个好觉。

“卷王”联盟

请来的嘉宾都是世界级“卷王”,而常驻的店长和店员们也各有各的卷法。

比如黄店长就凭借《阳光俱乐部》中智力障碍的吴优一角于今年六月获得上海电影节金爵奖最佳男主角,并为了贴近角色增重三十斤。这部电影目前还没有正式跟观众见面。

而厨艺精湛的演员姜妍则紧随其后凭借年代剧《南来北往》中的姚玉玲一角,成为了白玉兰奖最佳女配。

店长和厨师纷纷拿奖,店员们也是一个比一个卷。

曾在《鬓边不是海棠红》中与黄店长倾情合作的店员尹正,让曾经的剧粉惊呼二人合体是“超长售后”的同时,自己也没闲着,在今年上半年刚刚播完的晚清传奇剧《天行健》中出演光绪。

该剧汇集了刘佩琦、范明、黄海冰、何中华、乔振宇等一众戏骨,颇具历史感、武侠范儿的精良制作为近年来少有,口碑也是不俗。而光绪皇帝这一角色虽然戏份不多、早早下线,但尹正演出了光绪慷慨昂扬的另一面,在剧中的表现也很加分。

而向来争议不断的“热搜体”小花虞书欣,继《苍兰诀》《云之羽》之后,年初也有与许凯合作的仙剑系列剧集《祈今朝》。其主演的冰雪运动题材剧《嘘,国王在冬眠》则于六月刚刚杀青。

大家在各自的领域卷,在餐厅营业中也开足马力。

姜妍为了研制“东北谐音甜点”紫米定胜糕,不厌其烦地尝试了无数次;黄晓明为了揽客在街上笑到“脸僵”。

而因为不用公筷的细节被骂上热搜的虞书欣,其实也贡献了精心准备的菜单和无处不在的情绪价值。

美食文化交流

美食也有一种超越地域文化的情绪价值和力量。

第一期节目中,来中餐厅的餐车吃饭并坚持说中文的法国画家爷爷让人印象深刻。他曾多次到中国参加艺术活动,也收藏了很多具有中国元素的艺术品

到了第三期节目,中餐厅正式开业,当看到餐厅中的法国小女孩儿努力学习使用筷子的时候,那种文化碰撞的奇妙感溢出屏幕。

法国厨师戴广坦作为中法美食文化交流的一个桥梁,邀请全家来餐厅过生日,其乐融融的画面很是温馨治愈。

而当短跑名将苏炳添本人向法国姑娘提问“苏炳添小知识”,“被迫营业”的苏炳添红着脸念着猛夸自己的台词时,这一幕的“戏剧张力”简直拉满。

这档节目最触动人的地方在于,美食可以让不同文化、背景的人彼此交融。

而好好吃饭,认真生活,和家人朋友聚在一起品尝美食,是任何国家、文化的人共通的小确幸。

这也是这档综艺可以走遍世界、八季长青的奥妙所在,毕竟,唯爱与美食不可辜负。

文/云看天

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